每周菜谱登记(第11周) |
星期 | 年龄 | 菜谱 | 午点 | 特殊儿童 |
早点 | 午餐 | 过敏菜 | 营养菜 |
主食 | 菜 | 汤 | 水果 |
5/6/2024 | 托班 | 牛奶、花色饼干 | 荞麦饭 | 茄汁肉片(瘦肉片、粟米、青豆、荸荠片)、清炒胡萝卜菠菜 | 鱼丸豆腐汤香菜汤 | 红提 | 紫薯小馒头、冰糖枸杞鸭蛋银耳羹(冰糖、鸭蛋、银耳、枸杞) | 鱼丸香菜汤 | 鹌鹑蛋 |
一 | 幼班 | 牛奶、花色饼干 | 荞麦饭 | 茄汁肉丁(瘦肉丁、粟米、青豆、荸荠丁)、清炒胡萝卜菠菜 | 鱼丸豆腐汤香菜汤 | 红提 | 紫薯小馒头、冰糖枸杞鸭蛋银耳羹(冰糖、鸭蛋、银耳、枸杞) | 鱼丸香菜汤 | 鹌鹑蛋 |
| 托班:90ML 5g;小班:100ML 5-6g;中班:110ML 6-7g;大班:120ML 7-8g | 托班:55g;小班:60g;中班:65g;大班:70g 备注:有粗粮去掉400g/500g大米 瘦肉42g、粟米5.6g、青豆2.8g、荸荠8g、番茄酱14g、葱2g;胡萝卜10g、菠菜55g;青鱼丸8g、豆腐22g、香菜4g | 红提45g | 紫薯馒头13g、冰糖6g、鸭蛋4g、银耳1g、枸杞1.5g | 青鱼丸8g、香菜4g | 鹌鹑蛋20g |
5/7/2024 | 托班 | 牛奶、花色饼干 | 大米饭 | 响油鳝丝(茭白、鳝丝)、黄芽菜肉丝炒百叶 | 腐竹玉米鸡蛋葱花汤 |
| 冰糖赤豆莲心红枣粥、卤汁小油丁 | 黄芽菜肉丝、玉米葱花汤 | 奶酪 |
二 | 幼班 | 牛奶、花色饼干 | 大米饭 | 酱爆鳝筒、黄芽菜肉丝炒豆干 | 腐竹玉米鸡蛋葱花汤 |
| 冰糖赤豆莲心红枣粥、卤汁小油丁 | 黄芽菜肉丝、玉米葱花汤 | 奶酪 |
| 托班:90ML 5g;小班:100ML 5-6g;中班:110ML 6-7g;大班:120ML 7-8g | 托班:55g;小班:60g;中班:65g;大班:70g 备注:有粗粮去掉400g/500g大米 鳝丝44g、茭白40g;鳝筒50g;黄芽菜55g、肉丝4g、豆干5g;腐竹4g、玉米5.6g、鸡蛋7g、葱2g |
| 冰糖6g、赤豆3g、莲心3g、红枣2g、大米11克;油丁12g | 黄芽菜55g、肉丝4g;玉米5.6g、葱2g | 奶酪20g |
5/8/2024 | 托班 | 牛奶、花色饼干 | 薏仁饭 | 肉末小卤蛋(鹌鹑蛋、肉米)、青菜豆皮 | 海带胡萝卜老豆腐汤 | 蓝莓 | 鲜肉小云吞 | 洋葱牛肉;胡萝卜葱花汤 | 洋葱牛肉 |
三 | 幼班 | 牛奶、花色饼干 | 薏仁饭 | 鸳鸯蛋、青菜豆皮 | 海带胡萝卜老豆腐汤 | 蓝莓 | 鲜肉小云吞 | 洋葱牛肉;胡萝卜葱花汤 | 洋葱牛肉 |
| 托班:90ML 5g;小班:100ML 5-6g;中班:110ML 6-7g;大班:120ML 7-8g | 托班:55g;小班:60g;中班:65g;大班:70g 备注:有粗粮去掉400g/500g大米 瘦肉21g、鹌鹑蛋30g、鸡蛋30g、瘦肉15g;青菜62g、豆皮6g;海带10g、胡萝卜10g、老豆腐14g;葱2g | 蓝莓11g | 鲜肉小云吞46g | 洋葱25g、牛肉30g;胡萝卜10g、葱2g | 洋葱25g、牛肉30g |
5/9/2024 | 托班 | 牛奶、花色饼干 | 大米饭 | 咖喱鸡丁(鸡腿丁、土豆丁、胡萝卜丁)、蒜泥生菜 | 三鲜蹄筋汤(黄豆、蹄筋、香菇、蟹味菇) |
| 小肉包、枸杞生梨水 | 汤去豆制品 | 蒸玉米棒 |
四 | 幼班 | 牛奶、花色饼干 | 大米饭 | 咖喱鸡根(鸡根、土豆块、胡萝卜块)、蒜泥生菜 | 三鲜蹄筋汤(黄豆、蹄筋、香菇、蟹味菇) |
| 小肉包、枸杞生梨水 | 汤去豆制品 | 蒸玉米棒 |
| 托班:90ML 5g;小班:100ML 5-6g;中班:110ML 6-7g;大班:120ML 7-8g | 托班:55g;小班:60g;中班:65g;大班:70g 备注:有粗粮去掉400g/500g大米 咖喱4g、鸡丁44g、鸡根50g、土豆14g、胡萝卜10g;生菜62g;黄豆7g、蹄筋8g、香菇4g、蟹味菇4g、葱2g |
| 小肉包30g、枸杞1.5g、生梨19g | 蹄筋8g、香菇4g、蟹味菇4g | 玉米棒50g |
5/10/2024 | 托班 | 牛奶、花色饼干 | 燕麦饭 | 清蒸鸦片鱼、西芹胡萝卜豆干(西芹丁、胡萝卜丁、豆干丁) | 枸杞萝卜肉骨腐竹汤 | 丑柑 | 猪猪奶黄包、罗汉果茶 | 清蒸贡丸;菜和汤去豆制品 | 甜糯山药 |
五 | 幼班 | 牛奶、花色饼干 | 燕麦饭 | 清蒸鸦片鱼、西芹胡萝卜豆干(西芹片、胡萝卜片、豆干片) | 枸杞萝卜肉骨腐竹汤 | 丑柑 | 猪猪奶黄包、罗汉果茶 | 清蒸贡丸;菜和汤去豆制品 | 甜糯山药 |
| 托班:90ML 5g;小班:100ML 5-6g;中班:110ML 6-7g;大班:120ML 7-8g | 托班:55g;小班:60g;中班:65g;大班:70g 备注:有粗粮去掉400g/500g大米 鸦片鱼41g;西芹48g、胡萝卜14g、豆干5g;枸杞1g、萝卜13g、肉骨16g、腐竹4g、葱2g | 丑柑200g | 猪猪奶黄包30g、罗汉果1g | 贡丸40g;西芹48g、胡萝卜14g;枸杞1g、萝卜13g、肉骨16g | 山药30g |
5/11/2024 | 托班 | 牛奶、花色饼干 | 扬州炒饭 | 洋葱、胡萝卜、青豆、粟米、肉丁、方腿、鸡蛋、牛心菜;家常豆腐(黑木耳、千叶豆腐、白玉菇) | 枸杞黑鱼汤(枸杞、莲心、鸡毛菜、黑鱼) |
| 蝴蝶酥、冰糖红枣枸杞柚子茶 | 饭、菜去豆制品和鸡蛋 | 五香豆干 |
六 | 幼班 | 牛奶、花色饼干 | 扬州炒饭 | 洋葱、胡萝卜、青豆、粟米、肉丁、方腿、鸡蛋、牛心菜;家常豆腐(黑木耳、千叶豆腐、白玉菇) | 枸杞黑鱼汤(枸杞、莲心、鸡毛菜、黑鱼) |
| 蝴蝶酥、冰糖红枣枸杞柚子茶 | 饭、菜去豆制品和鸡蛋 | 五香豆干 |
| 托班:90ML 5g;小班:100ML 5-6g;中班:110ML 6-7g;大班:120ML 7-8g | 托班:55g;小班:60g;中班:65g;大班:70g 备注:有粗粮去掉400g/500g大米 洋葱14g、胡萝卜14g、青豆6g、粟米3g、肉丁14g、方腿丁14g、鸡蛋17g、牛心菜41g;黑木耳1.5g、千叶豆腐10g、白玉菇7g;葱2g、黑鱼17g、枸杞1g、莲心2g、鸡毛菜14g |
| 蝴蝶酥20g、红枣2g、葡萄柚15g、冰糖3g | 洋葱14g、胡萝卜14g、青豆6g、粟米3g、肉丁14g、方腿丁14g、牛心菜41g;黑木耳1.5g、千叶豆腐10g、白玉菇7g; | 五香豆干24g |